本報訊 歷經半個多月的精心策劃和積極籌備，5月26日上午，潤和物業在堡子水庫的淡水魚捕撈正式收網。
堡子水庫位于招遠市大秦家街道堡子村。該村素有“招萊古道，美麗家園”的美譽，近幾年更是借著美麗鄉村示范片的東風，改善村容村貌，發展民生，儼然已經成為了“山清水秀，桃紅柳綠，詩情畫意，淳樸自然”的“代言人”。作為堡子村的“一員”，又與格林農場生態種養殖基地緊緊相依，一高一低，互相輝映，自然而然成為了另一道亮麗的風景線。堡子水庫依山傍水，風景秀麗，水質優良，擁有自然生長的花鰱、白鰱、草魚、鯉魚等豐富的魚類資源。為了保證優質的天然水質，鍛造出純正的野味美食，潤和物業在堡子水庫魚種養殖過程中堅持做到以下三點：
——實施魚種混養，各種魚類共生。公司充分發揮水庫的立體空間優勢，根據各種魚種的生活習性、生存條件、魚齡等各方面因素，合理搭配各種魚種的放養比例，使水庫得到充分使用。
——拒絕人工飼料，堅持天然餌料。公司內部自上而下，三令五申，嚴令禁止人工投喂飼料，使水庫中的魚種依靠浮游生物、底棲動物以及底生藻類等天然餌料自力更生。這樣雖然延長了魚類的生長周期，卻保證了最天然的野生味道。
——采用傳統捕魚，保護魚種水質。公司采用傳統拖網法的捕魚方式，既能保護本次未能捕獲的魚種，又能保障水庫的水質不被污染，防止了水量不流失，為長遠發展做好了鋪墊。
本次捕魚共計3000多公斤，主要以花鰱和白鰱為主。鰱魚肉質鮮嫩，營養豐富，具有補中益氣、健脾補胃、滋養肌膚、緩解眼干等功效，更能補充人體所需的多種微量元素。潤和物業公司堡子水庫將持續關注各種魚種的生長趨勢，致力于讓更多純天然、純野生的淡水魚進入招遠百姓的餐桌，以滿足人們追求綠色、天然的生活時尚。 （陳萍萍）
