踏平坎坷成大道 斗罷艱險又出發
■ 文／圖 翟純明 邵妍
十九年風雨坎坷，十九年傳承跨越。煙臺金潮果蔬公司全體員工同舟共濟，歷經十九個春秋的不懈奮斗，鑄就了金潮果蔬今日之輝煌。
12月16日冬雨瀟瀟，在這個值得紀念的大喜日子，煙臺金潮果蔬公司全體干部員工統一著裝，整齊列隊，開展豐富多彩的文體活動，以“原料采購總量、生產線開機率、濃縮果汁總產量三項歷史新高，經營業績穩步提升”的優異成績，向公司建廠19周年獻上一份厚禮。
上午 8點05分，在雄壯的《國歌》聲中，煙臺金潮果蔬公司舉行莊嚴的升國旗儀式。8點30分，金潮果蔬建廠19周年慶祝大會在雄壯的《金潮升起不落的太陽》的歌聲中隆重開幕。山東金潮股份公司副總裁苑永海、財務總監溫立麗、辦公室主任王璐到會祝賀。
煙臺金潮果蔬公司總經理劉軍在慶祝大會上的講話中，簡要回顧總結了2019年公司走過的風雨歷程，展望了2020年企業發展的美好前景。在2020年元旦即將來臨之際，他代表管理團隊向19年來與公司風雨同舟，為金潮果蔬發展辛勤付出的新老員工及其家人致以誠摯的敬意和節日的問候！隨后，山東金潮股份公司副總裁苑永海致辭，他代表股份公司對金潮果蔬建廠19周年表示熱烈的祝賀！向金潮果蔬公司全體干部員工致以節日的問候！他簡要回顧了金潮果蔬公司19年來走過的輝煌歷程，對果蔬公司2019年的經營業績給予肯定，勉勵全體干部員工以建廠19周年慶典為新的起點，在以劉軍總經理為核心的管理團隊的帶領下，凝心聚力、鼓舞士氣，攻堅克難、再創佳績，為金潮果蔬公司的可持續發展做出新的貢獻。
歷經了19年的風雨洗禮，煙臺金潮果蔬就像一道彩虹更加絢麗。19年前，金潮果蔬公司引進瑞士布赫·貴爾公司最先進的生產技術和設備。19年來，在穩定主打產品——濃縮蘋果汁的基礎上，與“市”俱進，不斷創新，陸續研發推出梨汁、草莓汁、蔬果汁及脫色蘋果汁、脫色梨汁等一系列新產品，形成年產各種濃縮果汁5000噸的規模，先后通過了ISO9001質量體系認證、猶太認證、HACCP、BRC等權威資質認證，產品暢銷海外。2017年，金潮果蔬公司通過實施擴產提升改造，將原來的10噸生產線擴展到20噸。同年，還對鍋爐進行更新換代，由原來的燃煤鍋爐改造成燃氣鍋爐。2018年，成功進行了污水系統升級改造。公司先后被招遠市政府授予“果品加工先進企業”、“優秀民營企業”、“財稅貢獻先進單位”、“就業和社會保障先進單位”等榮譽稱號；跨入了“煙臺市農業產業化百強龍頭企業”、“煙臺市AAA級勞動關系和諧企業”的行列。
2019年是金潮股份正式推行“合伙制”經營承包的第一年，也是金潮果蔬浴火重生、迎來嶄新發展機遇，具有歷史轉折意義的一年。一年來，在招遠市、齊山鎮政府，以及金潮股份公司總裁程紹華的正確領導下，在股份公司各職能部門領導的關心支持下，金潮果蔬各項工作持續推進、穩步發展，從基礎設施建設完善、設備更新及技改項目，到新產品的開發儲備都取得了新突破，為企業求生存、謀發展奠定了堅實的基礎。
2019年，濃縮蘋果汁國際市場從年初銷售單價1200美金左右到秋季開產初期銳降至最低930美金。面對復雜多變的形勢、急轉直下的行情，金潮果蔬全體干部員工沒有怨天尤人，他們發揚 “攻無不克，戰之必勝；挑戰完美、追求極致”的奮斗者精神，始終秉承“抓鐵有痕，踏石留印”的頑強精神和優良作風，充分發揮自身優勢，揚長避短，拼搏奮進，搶抓機遇，挑戰極限，一步一個腳印地真抓實干，加班加點突擊收購儲存原料，開足馬力全線滿負荷生產，呈現出“產供銷一體化”，齊頭并進、穩步發展嶄新格局。無論是原料收購、生產加工，還是市場銷售，金潮果蔬人都投入了極大的精力，付出了艱辛的汗水，取得了顯著的成效。據統計，僅12月份金潮果蔬的銷售訂單量就達到了1210噸（共計55個集裝箱）。這充分體現了金潮果蔬人不畏艱難險阻，敢于奉獻拼搏的頑強精神，也見證了金潮果蔬人一年的付出終于結出了一系列豐碩成果。
（一）創出“三個歷史新高”：一是全年采購蘋果36700噸，創歷史最好水平，為穩產高產儲備了充足的原料；二是自8月23日秋季生產以來，金潮果蔬開機率達98%，創歷史最好水平；三是截止到12月15日，金潮果蔬濃縮果汁年度總產量達到6005噸（不計復制），創歷史最高紀錄；四是全年預計總銷售量5200噸，實現銷售收入4289萬元。
（二）技改實現節能降耗：一是自主設計程序升級改造了原有進口超濾系統，通量由10立方提升至20立方，為下一步開發挖掘產能提供了有效空間；二是自主設計程序、安裝了污水處理好氧系統溶解氧控制風機聯動設備，預計生產旺季每天可節約電費160余元。
（三）牢固樹立風險意識，狠抓“生產和質量安全”工作。為全面確保生產安全和質量安全，金潮果蔬公司嚴格按照相關文件要求，緊緊圍繞“生產有記錄，銷售有證明，流向可追蹤，質量可追溯”要求，結合公司實際情況，為規范車間工藝操作，保證產品質量，制定了工藝調整及質量監督措施，確保將各項生產工作、品質保證落到實處。在此基礎上，金潮果蔬公司還與專業咨詢公司合作，建立完善了安全生產標準化和雙體系管理制度，為在后續工作中持續不斷地強化培訓考核，確保企業安全健康發展奠定了基礎。
（四）規范勞動用工，提升員工福利。為確保合法用工，金潮果蔬公司進一步完善用工勞動合同制度，用制度來保障每一位勞動者的權益。隨著金潮果蔬效益的不斷提升，為了讓廣大干部職工切實感受到公司的人文關懷，在堅持每年正常運行發放股份公司愛心基金、果蔬公司福利基金的同時，按照過去三年的慣例，今年又特意為員工定制了與夏秋工作服配套的冬季棉服。金潮果蔬公司自2017年秋季實行免費午餐以來，累計年均投入超過10萬元。目前，公司符合參保條件的員工基本達到了社保全覆蓋，從而維護了員工的合法權益。
回眸2019年，令人感慨萬千，展望2020年，金潮果蔬人信心百倍。金潮果蔬公司總經理劉軍表示，在新的一年里，將帶領全體干部員工統一思想、強化學習，以實際行動踐行“金潮精神、理念、核心價值觀”，嚴格恪守“摒棄任性執念，樹立危機意識，開啟創新思維”的干部思想行為規范，用“員工思想行為準則”規范全員的言行，以“內強考核、嚴控成本，外拓市場、擴大營銷，技改創新、提升效益”為根本工作思路，充分利用好“合伙制”平臺，深挖思想根源、提升思想站位，以“踏石留印、抓鐵有痕”的優良作風，克服各種艱難險阻，通過深化改革、完善績效考核，不斷強化果蔬公司內部的“三學一做（即：學總裁講話、學規章制度、學專業技能，做金潮合格干部”活動，切實做到凝心聚力求發展，團結拼搏創一流，爭先創優再創輝煌，最終實現企業發展與員工成長“雙贏”的美好愿景，戮力開創金潮果蔬事業高質量發展的嶄新局面，從而穩步推進各項生產經營工作，確保完成股份公司下達的2020年各項經營指標，以優異的經營業績向2020年金潮股份創立20周年大慶獻禮。
慶祝大會之后，雨越下越大。為避開天氣給室外體育比賽帶來的不便，確保文體活動的正常進行，金潮果蔬公司臨時調整活動流程。上午9點多鐘，在金潮果蔬員工餐廳，別開生面的《抓錢舞》拉開了廠慶活動文藝表演的序幕。男生獨唱《再回首》、女生小合唱《祝你平安》、舞蹈《C哩C哩》、男生獨唱《月亮惹的禍》、女生二重唱《狂浪》、男生獨唱《把根留住》、退伍兵組合男生四重唱《朋友》、男生獨唱《母親》、手語操《感恩的心》等員工自己排演的節目陸續上演，干部員工歡聚一堂、激情互動、自娛自樂，餐廳內歌聲、掌聲、歡笑聲交織在一起，營造了金潮果蔬大家庭的文化氛圍，成為廠慶活動的一道靚麗的風景。
上午10點多鐘，雨勢逐步減弱，廠慶活動體育比賽在辦公樓門前如期舉行。男女混合拔河、集體綁腿行走、跳大繩等趣味體育比賽活動陸續展開。干部員工踴躍參與，比賽現場氣氛熱烈，吶喊助威不絕于耳，“加油”聲此起彼伏?！皟绍妼尽钡摹鞍魏印北荣悩嫵梢环案扇和钠淅麛嘟?，同舟共濟續寫新篇”的壯闊畫面。集體行走更是別具一格，各部門男女選手搭配4人一組，用紅色彩綢將腿綁在一起，大家步調一致，闊步前行，演繹了一曲“團結力無窮，和諧才能贏”的交響樂章?？偨浝韯④娂案鞑块T經理或現場觀戰、或親自上陣、或吶喊助威，所有干部員工早已融入到了濃厚的文化氛圍中。比賽結束后，金潮果蔬總經理劉軍及經營管理團隊成員與全體干部員工在辦公樓前拍了廠慶“全家福”。
11點18分，金潮果蔬公司院內鞭炮齊鳴，焰火騰空，干部員工默默地祝福公司2020年生產經營開門紅、步步高。中午11點30分左右，金潮果蔬公司干部員工共進午餐，大家舉杯共慶金潮果蔬19歲生日快樂！祝愿金潮果蔬明年更輝煌！
